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La Cappuccina
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Kellerei:	La Cappuccina, Monteforte d´Alpone
Weintyp:	Weisswein,
Region:	Veneto
Rebsorte:	Garganega zu 90%, Trebbiano di Soave 10%
Alkoholgehalt:	13 %
Serviertemperatur:	10 - 12 °

11,33 EUR pro Liter

Flascheninhalt: 0.75 Liter

Preis inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Aussehen:	Sattes, kräftiges Strohgelb, klar
Geruch:	Fein und sauber, ausgeprägter Zitrusduft (Limone und Grapefruit) auch Apfel, feine Kräuterwürze (Pfefferminz, Basilikum, Koriander), komplex
Geschmack:	Angenehm trocken, fein Frucht von Orange, auch frischer Apfel, feine Würznot wie Kamille und Salbei, präsente feine Säure, langer Nachhall
Herstellung:	Lesegut aus begrenzter Anbauzone, Vergärung und Reifung im Edelstahltank
Speisenempfehlung:	Hervorrangend zu Forelle und gebratenem Seefisch, Kalbsschnitzel, zur Caprese, Nudeln mit Pesto, reifem Hartkäse