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Lenotti - Bianco del Veneto "Colle dei Tigli" IGT 2011
| Aussehen: | Leicht strohgelb mit grünlichen Reflexen |
| Geruch: | Fein und angenehm fruchtig nach Pfirsich und Apfel, feiner Blütenduft, ausgewogen |
| Geschmack: | Trocken und frisch, füllig-fruchtig mit wiederkehrender Fruchtaromatik, harmonische Säure, ausgewogen |
| Herstellung: | Weißweinbereitung durch maischen mit Schalenkontakt, sofortige Mosttrennung, Gärung unter kontrollierter Temperatur (15-16°C), Lagerung in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern. Es erfolgt eine sterile Kaltabfüllung |
| Speisenempfehlung: | Als Aperitif, zu Vorspeisen, ersten Gängen und Gerichten aus Fisch und weissem Fleisch |
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