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Köfererhof - Eisacktaler Müller Thurgau DOC 2011
| Aussehen: | Mittleres helles Gelb mit grünen Reflexen |
| Geruch: | Sauber und fein, ein fruchtiger Hauch von Mandarine und Stachelbeere, würzige Noten von Tomatenblatt, Muskat und Salbei sowie Lavendel, nach Öffnungszeit reifer Apfel |
| Geschmack: | Trocken, mit moderat frischer Säure, feine erdige und gemüsige Aromen sowie Fruchtaromen von reifen gelben Äpfeln verbinden sich zu fruchtiger Eleganz |
| Herstellung: | Lesegut aus bevorzugter Lage in 650 m Höhe, Gärung und Reifung in Edelstahl |
| Speisenempfehlung: | Als Aperitif, zu leichten Vorspeisen sowie zu Gerichten auf Gemüsebasis sowie zu Meeresfrüchten |


