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Weingut Hirsch - Grüner Veltliner "Trinkvergnügen Nr. 9" Qu.w. 2011
| Aussehen: | Helles leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen, klar |
| Geruch: | Sauber und frisch, feiner fruchtiger Duft nach grünem Apfel und Zitrusfrüchten, fein-würzig nach Kamille, Pfefferminze und Melisse |
| Geschmack: | Trocken und frisch mit präsenter und gut eingebundener Säure, angenehm fruchtig nach frischen Äpfeln, ausgewogen und leicht mit typisch würzigem Pfefferl, pikanter Nachhall mit feinem Kräuterton |
| Herstellung: | Anbau nach biologischen Richtlinien, Kaltvergärung und kurze Reifung im Edelstahltank |
| Speisenempfehlung: | Als Aperitif sowie zu deftigen Speisen wie zur Brotzeit, leichten Vorspeisen und gebackenen Gerichten, sowie zu würzigem jungem Käse |
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