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Josephus Mayr
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Josephus Mayr - Südtiroler Cabernet Riserva DOC 2004

21,90 EUR

29,20 EUR per Liter

Flascheninhalt: 0.75 Liter

 

Preis incl. 19% Tax excl. Shipping costs

Aussehen: Kräftiges und dichtes Granatrot
Geruch: Kräftig und fein nach roten Beeren und Cassis, reife Würz- und feine Eichenaromen
Geschmack: Trocken und kräftig, körperreich mit feiner Säure und kräftigem gereiften Tannin, reife Beerenfrucht, Würz- und Holzaromen kehren wieder, sehr füllig und komplex, langer Nachhall
Herstellung: Vergärung im Edelstahl, anschließende malolaktische Gärung und 15 bis 18-monatige Reifung in Barrique, Filtration nur einmalig vor der Flaschenfüllung
Speisenempfehlung: Zu Wild- und Lammgerichten, Rindersteaks sowie zu reifem Käse
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Photographie: Brigitte Aiblinger
Webdesign: MARCREA