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Lenotti - Cabernet Sauvignon Selezione Garda "Terre di Pra" DOC 2005
| Kellerei: | Cantine Lenotti, Bardolino |
| Weintyp: | Rotwein |
| Region: | Veneto |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon zu 100% |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % |
| Serviertemperatur: | 18 - 19°C. |
| Aussehen: | Rubinrot, neigt zu Granatrat |
| Geruch: | Nach roten Früchten (Brombeer, Himbeer), ausgeprägt und intensiv, leicht weinig |
| Geschmack: | Trocken, körperreich, warm und samtig |
| Herstellung: | Leichtes Keltern, Rotweingärung 6-7 Tage bei kontrollierter Temperatur (20-22°C.), Lagerung in thermoklimatisierten Inoxbehältern, einjährige Reifung in Eichenfässern, sterile Kaltabfüllung |
| Speisenempfehlung: | Hervorragend zu würzigen Speisen - Braten, Gegrilltem, Wild und reifem Käse |
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