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Klosterkellerei Muri-Gries - Kalterer See Auslese DOC 2011
7,40 EUR
incl. 19% Tax excl. Shipping costs
Johannes Söll - Steirischer Mischsatz "Sernauberg" Qu.w. 2010
| Aussehen: | Klar, kräftiges Gelb |
| Geruch: | Fein und überaus duftig, vielschichtiges Aroma von Ananas, Melone und Zitronenschale sowie Untertöne von gerösteten Mandeln |
| Geschmack: | Trocken und elegant körperreich, rund und frisch am Gaumen; Duftaromatig kehrt wieder, im Abgang lang anhaltend, karamellige Note. Für die Lagerung geeignet |
| Herstellung: | Klassischer gemischter Rebsortensatz im Weinberg in Toplage, Vergärung im Stahltank, teilweise malolaktische Gärung, anschließend teilweise Lagerung im grossen Holzfass und im Stahltank |
| Speisenempfehlung: | Sehr vielseitig anwendbar. Passend zu Spargelgerichten, feinen Fischgerichten und hellem Geflügel; Zum Risotto sowie zu Pilzgerichten und Kalbfleisch. Auch Solo besonders empfehlenswert |
