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Bairrada Garrafeira DOC 1990

Kellerei: Quinta do Carvalhinho, Mealhada
Weintyp: Rotwein
Region: Bairrada
Rebsorte: Baga zu 100%
Alkoholgehalt: 12,5 %
Serviertemperatur: 14 - 17 °

13,50 EUR

18,00 EUR pro Liter

Flascheninhalt: 0.75 Liter

 

Preis inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Aussehen: Helles Ziegelrot, fast undurchsichtig
Geruch: Feiner, eleganter Duft von roten Beeren, auch animalische Aromen wie Leder, Würz- und Röstaromen wie Lakritz und Holz, verhalten und warm
Geschmack: Trocken und ausgeprägt würzig, Wacholder und Johannisbeere, auch Kirsche, angenehme Säure und feine Gerbstoffe, Tabak und Holz, gute Länge
Herstellung: Vergärung im Edelstahl, malolaktische Gärung und anschließende Reifung in Barrique für ca. 8 bis 9 Jahre
Speisenempfehlung: Zu  Rindersteaks und Schmorbraten sowie zu reifem Käse
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Photographie: Brigitte Aiblinger
Webdesign: MARCREA