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Kerpen - Riesling Spätlese trocken "Wehlener Sonnenuhr" 2009
| Aussehen: | Klar, helles Gelb mit goldenen Reflexen |
| Geruch: | Sauber und fein, ausgeprägter Duft nach reifen gelben Steinfrüchten, feine Würze, mineralisch |
| Geschmack: | Trocken und frisch, saftig und fein, harmonisch-fruchtig mit zarter Holzwürze, elegantes Säurespiel, langer Nachhall |
| Herstellung: | Späte und selektive Lese in Steillage, Vergärung im Edelstahl und Reifung im großen Holzfass |
| Speisenempfehlung: | Zu gebratenem Meeresfisch, geräucherter Forelle, Wildgeflügel, sowie zu süß-sauren Gerichten |
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