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Riesling halbtrocken "Dienheimer Kreuz" Kabinett 2008
| Kellerei: | Weingut Kissinger, Uelversheim |
| Weintyp: | Weisswein |
| Region: | Rheinhessen |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkoholgehalt: | 11 % |
| Serviertemperatur: | 8 - 11 ° C. |
| Aussehen: | Klar, helles Gelb mit goldenen Reflexen |
| Geruch: | Sauber und fein, lebendiger Duft nach gelben Steinfrüchten, mineralisch |
| Geschmack: | Feinherb und frisch, leicht und fruchtig nach gelben Stein- und Zitrusfrüchten, feines Süße- und Säurespiel, langer Nachhall |
| Herstellung: | Selektive Lese, Vergärung im Edelstahl |
| Speisenempfehlung: | Ideal zu moderat gewürzter asiatischer Küche, Fisch mit Senfsaucen, Tafelspitz mit Kren |
