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Riesling "Forster Musenhang" QbA 2008
| Kellerei: | Reichsrat von Buhl, Deidesheim |
| Weintyp: | Weisswein |
| Region: | Pfalz |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkoholgehalt: | 11,9 % |
| Serviertemperatur: | 8 - 10 ° C. |
| Aussehen: | Klar, helles Blass-Gelb |
| Geruch: | Sauber und fein, Duft nach gelber Steinfrucht, Zitrusfrüchte, feine Mineralität |
| Geschmack: | Trocken und fein, elegantes Säurespiel, Fruchtaromatik kehrt wieder, markante Struktur, langer Nachhall |
| Herstellung: | Umweltschonender Weinbau, selektive Lese aus Einzellage, Vergärung im Edelstahl, lange Reifung auf der Hefe |
| Speisenempfehlung: | Zu Meeresfrüchten, Graved Lachs, Wildgeflügel und Kalbsschnitzel |
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