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Planeta - "Cometa" IGT 2008
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Aussehen:	Je nach Reife von kräftigem Rosarot bis zu hellem Ziegelrot
Geruch:	Fein und intensiv mit komlexen Düften nach Rosenblüten, Gewürznelken und Orangenschalen
Geschmack:	Fein und elegant mit milder Süsse, die Gerüche findet man als Geschmack im Mund wieder, komplexer Geschmack mit feinem und langem Nachhall
Herstellung:	Rotweingärung mit max. 3 Tagen Maischekontakt, der gärende Most wird abgezogen und die Temperatur weiter abgesenkt, bis die alkoholische Gärung beendet ist. Anschliessend Reifung im Edelstahl
Speisenempfehlung:	Besonders gute Verbindung mit Gerichten der chinesischen Küche, hervorragender Aperitiv sowie Digestiv