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Lesehof Stagard - Grüner Veltliner Reserve "d.u." Qu.w. 2008
12,90 EUR
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Reichsrat von Buhl - Riesling "Ungeheuer Forst" Großes Gewächs 2008
| Aussehen: | Klar, helles Gold-Gelb |
| Geruch: | Sauber und fein, komplexer Duft nach gelber Steinfrucht und Zitrusfrüchten, enorme Mineralität |
| Geschmack: | Trocken und fein, sehr komplex mit elegantem Säurespiel, Fruchtaromatik kehrt wieder, sehr mineralisch mit markanter Struktur, langer Nachhall |
| Herstellung: | Umweltschonender Weinbau, selektive Lese aus Einzellage von kalkigen Sandsteinböden, Vergärung und Reifung im großen Holzfass |
| Speisenempfehlung: | Sehr komplex, bestens ohne Speisen zu genießen, auch zu raffinierten Fischgerichten mit kräftiger Würze |


