| Aussehen: |
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, klar |
| Geruch: |
Sauber und fein, klarer und eleganter Duft nach Pfirsich und exotischen Früchten, elegant mit leicht rauchiger Note |
| Geschmack: |
Trocken und fein mit eleganter Säure, fruchtig mit Steinobstaromen, zarter Körper mit Aromatiefe und mineralischer Note, feiner Nachhall |
| Herstellung: |
Anbau nach biologischen Richtlinien, Lesegut aus bevorzugter Steillage und später Lese, Kaltvergärung und kurze Reifung im Edelstahltank |
| Speisenempfehlung: |
Zu leichten Fischgerichten, zu Vorspeisen sowie Geflügel- und Gemüsegerichten und zum Wiener Schnitzel |
