| Aussehen: |
Leicht strohgelb mit grünlichen Reflexen |
| Geruch: |
Blumig, fruchtig mit Anklängen von Pfirsich und Apfel |
| Geschmack: |
Körperreich, trocken und harmonisch |
| Herstellung: |
Weißweinbereitung, maischen mit Schalenkontakt, sofortige Mosttrennung, Gärung unter kontrollierter Temperatur (15-16°C), Lagerung in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern. Es erfolgt eine sterile Kaltabfüllung |
| Speisenempfehlung: |
Aperitifwein, der ausgezeichnet als Begleitung zu Vorspeisen, ersten leichten Gängen, Fischgerichten und weißem Fleisch passt |
