| Aussehen: |
Helles Rubinrot, leicht durchsichtig |
| Geruch: |
Weinig und frisch-aromatisch, Aromen von Weichselkirschen, Himbeeren und Kirschblüten, zarter Vanille- und Bittermandelton
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| Geschmack: |
Trocken und elegant, mit klarer Fruchtaromatik von Kirschen, feine Würze, angenehme Säure und milde Gerbstoffe, ausgewogener Nachhall mit Bittermandelaroma |
| Herstellung: |
Selektioniertes Lesegut aus Einzellage, Vergärung und fünfmonatige Reifung in Edelstahl |
| Speisenempfehlung: |
Zu Wurstwaren und kräftigen ersten Gängen, sowie zum Geflügel und zu hellem Fleisch |
