| Aussehen: |
Klar, kräftiges hellgelb
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| Geruch: |
Sauber und intensiv, reife gelbe Steinfrucht, Bienenwachs, feinwürzig, kandierte Veilchen, ausgewogen und komplex |
| Geschmack: |
Trocken und üppig-fruchtig, mit feiner und weicher Säure, reife Fruchtaromatik, mineralisch und finessenreich, subtile Extraktsüße, typischer Grüner Veltliner |
| Herstellung: |
Trauben aus Einzellage, Vergärung im Stahltank mit anschließender Lagerung auf der Feinhefe |
| Speisenempfehlung: |
Universeller Essensbegleiter, perfekt zu Backhendl, kräftigen Fischgerichten sowie asiatischer Küche aus dem Wok mit Rindfleisch
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