
| Aussehen: | Klar und blass-gelb mit grünen Reflexen |
| Geruch: | Sauber und fein, leichte Zitrusaromatik |
| Geschmack: | Feinherb und spritzig, feine und ausgewogene Fruchtaromatik, angenehm weinig |
| Herstellung: | Kühlung der Trauben auf dem Weg zur Presse, Vergärung im Edelstahl |
| Speisenempfehlung: | Zu gehaltvollen Salaten, Tapas, Fisch, Meeresfrüchten sowie zu asiatischen Gerichten |